Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, từ đó bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Như chúng tôi đã nói bên trên việc mua máy hút chân không phù hợp với nhu cầu giúp bạn sẽ tiết kiệm được 1 phần chi phí. Nếu bạn không rành về các thiết bị hút chân không thì có thể liên hệ M5s để được tư vấn loại máy phù hợp nhất nhé.
Ngoài khi trong quá trình mua, nếu bạn đã chọn được loại máy phù hợp thì nên tham khảo thêm ít nhất thêm 2-3 đơn vị cung cấp máy hút chân không uy tín khác xem giá có chênh lệch nhiều không để có sự lựa chọn phù hợp.
Ngoài ra, đối với máy hút chân không công nghiệp có giá thành cao từ 12 triệu trở lên, nên những khách hàng có nhu cầu làm hàng nhiều nhưng chưa có chi phí để đầu tư thường nghĩ đến việc mua máy hút chân không cũ để sử dụng.
Đây có thể được xem là một phương án tối ưu đối với những bạn có kinh tế hạn hẹp tuy nhiên cần lưu ý là khi mua máy cũ sẽ rất rủi ro, dễ dàng mua phải hàng kém chất lượng.
Bạn nên mua máy ở đơn vị uy tín và đặc biệt phải có kiến thức để test máy kỹ càng để tránh tiền mất tật mang.
Nên lựa chọn túi hút chân không phù hợp với sản phẩm cần hút cũng như chiều dài thanh hàn của máy. Túi sau khi hút chân không có thể tái sử dụng được nhưng không nên tái sử dụng quá 3 lần.
Không cho thực phẩm đang nóng vào túi tránh bị nhiễm độ từ túi vào thực phẩm.
Nên sơ chế thực phẩm và để ráo nước trước khi tiến hành đóng gói hút chân không, điều này giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
Nên bọc lại kỹ sản phẩm nào có hình dáng sắc nhọn tránh làm lủng, rách túi ảnh hưởng tới hiệu quả hút chân không.
Bảo quản cấp đông như bình thường đối với các thực phẩm như thịt cá chưa chế biến sau khi được hút chân không.
Những sản phẩm có nước và bụi mịn vi khuẩn vẫn có thể phát triển được trong môi trường này nên hạn chế hút chân không.
Các thực phẩm dạng lỏng, nước như cháo, nước súp, nước dùng... nên hạn chế và không thực hiện hút chân không.
Luôn giữ buồng hút sạch sẽ, khô ráo trong quá trình hút chân không
Nên cho máy nghỉ tầm 3-5 phút sau mỗi lần máy vận hành liên tục 30 phút - 1 tiếng, không nên cho máy vận hành liên tục mà không nghỉ ngơi.
Kiểm tra thường xuyên các khen hút, nếu thực phẩm bị dính vào hãy nhanh chóng vệ sinh sạch sẽ để không gây cản trở khả năng hoạt động của máy.
Nếu miệng túi hút chân không dính nước bị ướt quá trình đóng gói hút chân không sẽ không kín và không khí có thể lọt vào bên trong làm hư hỏng thực phẩm.
Bảo dưỡng, bảo trì máy hút chân không định kỳ để máy luôn vận hành hiệu quả
Vệ sinh, lau chùi máy thường xuyên để đảm bảo độ bền, sạch bóng, tránh han gỉ.
Nên thay dầu cho máy hút công nghiệp định kỳ 6 tháng 1 lần hoặc 3 tháng/lần nếu tần suất sử dụng liên tục.
Hải Minh cung cấp đa dạng máy hút chân không giao tận nơi
Lực hút yếu Khi vận hành máy thấy lực hút khá yếu nguyên nhân có thể do dòng điện không ổn định có thể điều chỉnh lại thời gian hút phù hợp hơn. Cũng có thể do thanh hút bị tắc hãy kiểm tra vệ sinh làm thông thanh hút. Hoặc cũng có thể do bị thủng, nắp máy bị hở... hãy liên hệ tới kỹ thuật nơi bạn mua máy để được hỗ trợ nhanh chóng. Máy không hoạt động hoặc vận hành thì bị dừng đột ngột Nhiều người dùng thường hay gặp tình trạng này, điều này có thể do điện hoặc nhiệt độ máy lên quá cao. Hãy kiểm tra xem nguồn điện và ổ cắm có gặp vấn đề không, rút ra và cắm lại. Máy nóng thì bạn nên tắt máy đi và bật lại sử dụng ở nhiệt độ thấp hơn lúc đầu, những sự cố này thường gặp khi người dùng cho máy vận hành quá lâu liên tục không ngừng nghỉ. Vì vậy sau một thời gian vận hành máy tầm 30 phút, nên cho máy nghỉ ngơi tầm 5 phút rồi tiếp tục sử dụng. Khi hút túi bị xì Điều này xảy ra do lực hút yếu không khí tràn ngược lại vào bên trong túi hoặc cũng có thể do túi hút bị lủng. Hãy kiểm tra lại túi trước khi tiến hành hút, nên cài đặt nhiệt độ hàn phù hợp, túi phù hợp, không hút các sản phẩm sắc nhọn nếu có thì nên bọc lại kỹ tránh làm lủng túi. Hút nhưng không hàn được Trường hợp không hàn được miệng túi thường xảy ra do thanh hàn bị mòn, đứt sau thời gian dài sử dụng. Nên thanh thanh hàn mới. Nếu đã thay thanh hàn nhưng vẫn không hàn được, có thể do cài đặt nhiệt độ chưa đủ nóng để hàn được túi, hãy cài đặt tăng nhiệt độ hàn lên. Áp suất hút chân không tăng đột ngột Một lỗi rất hay gặp ở các dòng máy hút chân không công nghiệp lớn chính là áp suất chân không hay tăng một cách đột biến, nguyên nhân gây ra điều này có thể do máy bị hở, không bơm được dầu, các chi tiết bên trong máy bị hư hỏng, hao mòn.... Người dùng cần kiểm tra toàn bộ thiết bị để tìm ra chỗ bị hở nối lại, còn trường hợp do máy không bơm được dầu thì hãy kiểm tra vệ sinh lại ống dầu. Cả 2 trường hợp trên đều không phải thì hãy liên hệ kỹ thuật có chuyên môn để họ kiểm tra lại các chi tiết của máy và hỗ trợ xử lý nhanh chóng. Nên thường xuyên bảo dưỡng máy ép chân không định kỳ để máy luôn hoạt động hiệu quả.
- Máy ép chân không trà được tích hợp rất nhiều chức năng, tính đa dụng của thiết bị này được đánh giá rất cao. Không chỉ hút chân không, bạn còn có thể sử dụng nó để hàn và dán miệng túi.
- Với khả năng đóng được các loại gói từ 10gr cho đén 2kg chính là ưu điểm giúp loại máy này đánh bại hầu hết các đối thủ cạnh tranh khác, mang lại hiệu quả cao trong công việc.
- Thiết bị sở hữu thiết kế đặc biệt với 1 bơm hút chân không. Ngoài ra, kết hợp với nó còn có hệ thống bảng điều khiển hiện đại, nhờ vậy mà người dùng có thể điều chỉnh thời gian một cách cực kỳ đơn giản.
- Nhờ tính năng thông minh được lắp đặt trong máy ép chân không trà, trà sẽ được đóng gói cẩn thận, giữ nguyên đúng hương vị ban đầu. Thời gian bảo quản sẽ kéo dài hơn rất nhiều. Vì thế, chủ kinh doanh sẽ không còn lo lắng về vấn đề trà bị vỡ vụn khi vận chuyển.
- Tốc độ hút chân không rất nhanh, mỗi lần lại hút được nhiều túi trà đa dạng kích cỡ. Do đó, thiết bị này là sự lựa chọn hoàn hảo của các nhà xưởng, đơn vị sản xuất trà quy mô từ nhỏ đến lớn.
- Nhờ lớp Inox cao cấp phủ bên ngoài vỏ máy, nên máy sẽ tánh được hiện tượng han gỉ, ăn mòn qua thời gian. Do đó, tuổi thọ, độ bền của máy cao hơn thông thường. Không những, nếu có bất cứ trục trặc nào, việc thay thế phụ kiện cũng vô cùng đơn giản.
- Đặc biệt, giá thành của dòng máy hút chân không định hình tại chúng tôi cực kỳ hấp dẫn, sẽ phù hợp đầu tư số lượng lớn cho nhà xưởng.
Tốc độ hút chân không rất nhanh, mỗi lần lại hút được nhiều túi trà đa dạng kích cỡ
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị bán máy hút chân không, vì thế để tìm mua không khó. Tuy nhiên để tìm được 1 đơn vị uy tín, cung cấp máy chất lượng là điều không dễ dàng.
Dựa vào kinh nghiệm lâu năm của M5s trong ngành, dưới đây M5s chia sẻ cho bạn những đặc điểm nhận dạng một đơn vị bán máy hút chân không uy tín nhé.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết mua máy hút chân không ở đơn vị nào uy tín có thể tham khảo Thiết bị M5s. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy hút chân không nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất thị tường.